Technology of bottled water

著者

• Senior, Dorothy A. G.
• Ashurst, P. R.

書誌事項

Technology of bottled water

edited by Dorothy A. G. Senior and Philip Ashurst

（Sheffield food technology）

Sheffield Academic Press , CRC, 1998

• : UK
• : US

注記

Includes bibliographical references and index

• NII書誌ID(NCID): BA54068045
• ISBN:
  • 1850758670
  • 0849397332
• LCCN: 98002740
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Sheffield,Boca Raton
• ページ数/冊数: xiv, 293 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • DC21 : 663.61
• 件名:
  • LCSH : Bottling
  • LCSH : Bottled water
• 親書誌ID:
  • BA45492750