うなぎを増やす

著者

• 廣瀬, 慶二 ヒロセ, ケイジ

書誌事項

うなぎを増やす

廣瀬慶二著

（ベルソーブックス, 010）

成山堂書店, 2001.10

タイトル読み

ウナギ オ フヤス

注記

参考書: p138

内容説明・目次

内容説明

いま日本のうなぎが危ない！希少種に指定されてはいないけれど、日本のうなぎは確実に減っている。ポピュラーになった蒲焼も、中身はほとんどが外国産だ。いまだに謎につつまれているうなぎの生態から資源の管理、環境や増やし方など、うなぎを深く知り、長く愛してほしい。

目次

• 第１章　種類と分布
• 第２章　遠い産卵場と日本までの旅
• 第３章　資源は大丈夫か
• 第４章　人工種苗への道
• 第５章　最近のウナギ養殖事情
• 第６章　うなぎを増やす

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA54079176
• ISBN:
  • 4425850912
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iv, 144p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 666.695
  • NDC9 : 666.695
• 件名:
  • BSH : うなぎ(鰻)
• 親書誌ID:
  • BA46389622