おけいこ大好き和食の12か月
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おけいこ大好き和食の12か月
文化出版局, 2001.10
- タイトル読み
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オケイコ ダイスキ ワショク ノ 12カゲツ
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注記
撮影: 安東紀夫
内容説明・目次
目次
- はまぐり時雨煮の揚げ物
- 木の芽みそ
- だし巻き卵
- うどとあなごの炊合せ
- うどの皮のきんぴら
- 山菜のサラダ仕立て
- たけのこのおかかまぶし
- たけのこごはん
- えびのはさみ揚げ
- 姫皮の木の芽あえ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より