書誌事項

ケンタロウの韓国食堂

小林ケンタロウ著

文化出版局, 2001.8

タイトル読み

ケンタロウ ノ カンコク ショクドウ

大学図書館所蔵 件 / 12

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

韓国には僕の好きなすべてがあった。にんにく、とうがらし、肉、そしてたっぷりの野菜たち!行くたびにおいしい出会いがある。おいしい記憶をアレンジしたレシピの数々。

目次

  • ソウルにやって来た!(ソウルのおいしさを探せ;ソウルのお母さんの、台所)
  • 韓国でのおいしい記憶をアレンジしたレシピが、おみやげです!(小さなおかずたち;あこがれの、水キムチ;食卓で巻くおいしさ;ご飯においしいものばかり;おいしさを食べ尽くす鍋;スープがないと始まらない;カリッ、サクッ、チヂミ;混ぜて、混ぜて、もっと混ぜて!;小さなお楽しみ)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA54280028
  • ISBN
    • 4579207785
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    20×21cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ