ごはん万歳

Author(s)

Bibliographic Information

ごはん万歳

「ごはん万歳」編集委員会編集

神戸新聞総合出版センター, 2001.11

Title Transcription

ゴハン バンザイ

Available at  / 6 libraries

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　お米と「ごはん」の文化（お米の歴史と文化；お米をおいしく食べよう；お米クッキング）
  • 第２章　優れた健康食「ごはん」（栄養バランスのとれたお米；生活習慣病を防ぐ新しい日本型食生活；家庭で必要な食のふれあい；ごはんでダイエットに挑戦しよう；子どもの食と健康）
  • 第３章　２１世紀の食料とお米
  • 第４章　世界から見た米食文化

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA54291942
  • ISBN
    • 4343000745
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    神戸
  • Pages/Volumes
    209p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top