日常生活の調理 : 健全な食生活のために

Author(s)

• 石松, 成子 イシマツ, シゲコ
• 滝澤, 和子 タキザワ, カズコ
• 時枝, 久子 トキエダ, ヒサコ

Bibliographic Information

日常生活の調理 : 健全な食生活のために

石松成子, 滝澤和子, 時枝久子共著

さんえい出版, 1994.4

Title Transcription

ニチジョウ セイカツ ノ チョウリ : ケンゼンナ ショクセイカツ ノ タメ ニ

Note

参考文献: p111

付: 実習献立の分類と栄養価

Details

• NCID: BA54331424
• ISBN:
  • 4915592502
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: 111p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理