食品の一流品

著者

• 八藤, 晟 ハットウ, ノボル

書誌事項

食品の一流品

八藤晟編著

食生活改善センタ- , ぺりかん社 (発売), 1973.7

タイトル読み

ショクヒン ノ イチリュウヒン

注記

参考文献:p287-288

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA54383519
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京 : 食生活改善研究会,東京
• ページ数/冊数: 288p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 食品