The food of Australia : contemporary recipes from Australia's leading chefs

著者

• Hutton, Wendy

書誌事項

The food of Australia : contemporary recipes from Australia's leading chefs

edited by Wendy Hutton

Priplus, c1999

fiest edition

注記

Produced in association with Hilton International Australia

Food photography by Ashley Mackevicius ; styling by Wendy Berecry & Christina Ong

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA54386120
• ISBN:
  • 962593393X
• 出版国コード: at
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Singapore ; Boston
• ページ数/冊数: 144 p.
• 大きさ: 21 × 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX725.A8
  • DC21 : 641.5994
  • NDC8 : 596.23
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Australian
  • BSH : 料理(オーストラリア)