人工甘味質検査法

Author(s)

• 日本衞生化學會 ニホン エイセイ カガッカイ

Bibliographic Information

人工甘味質検査法

日本衛生化學會編

（衞生化學全書, 2）

南山堂書店, 1948.8

Title Transcription

ジンコウ カンミシツ ケンサホウ

Details

• NCID: BA54388738
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 83p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC6 : 588.19
• Subject Headings:
  • NDLSH : 調味料
  • NDLSH : 食品衛生
• Parent Bibliography ID:
  • BN10413614