中国烹饪纵横

著者

    • 施, 继章 シ, ケイショウ shi, ji zhang
    • 邵, 万宽 ショウ, マン カン shao, wan kuan

書誌事項

中国烹饪纵横

施继章,邵万宽编著

中国食品出版社, 1989.3

タイトル読み

チュウゴク ホウジン ショウオウ

zhong guo peng ren zong heng

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA5442929X
  • ISBN
    • 7800442047
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    北京
  • ページ数/冊数
    4,240p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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