公衆栄養学 : 21世紀における栄養士像を視点に

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公衆栄養学 : 21世紀における栄養士像を視点に

藤沢良知著

家政教育社, 2001.3

一部改訂

Title Transcription

コウシュウ エイヨウガク : 21セイキ ニ オケル エイヨウシゾウ オ シテン ニ : イチブ カイテイ

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Note

各章末: 参考文献

1997.12 第1刷発行とあり

2001年3月一部改訂

Details

  • NCID
    BA54437946
  • ISBN
    • 4760603131
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    227p
  • Size
    21cm
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