料理のスタイルブック

著者

• 山下, 茂 ヤマシタ, シゲル
• 北川, 敬三 キタガワ, ケイゾウ
• 山田, 政平 ヤマダ, マサヘイ

書誌事項

料理のスタイルブック

山下茂, 北川敬三, 山田政平共著

（スタイルブック叢書, 4）

日本織物社出版, 1951.9

タイトル読み

リョウリ ノ スタイルブック

注記

***遡及データをもとにした流用入力である

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA54446710
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 158p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BA54446787