慶喜とワイン : 至高の味と権力者
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慶喜とワイン : 至高の味と権力者
（ホット・ノンフィクション）
悠飛社, 2001.10
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ヨシノブ ト ワイン : シコウ ノ アジ ト ケンリョクシャ
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Description and Table of Contents
Description
酒肴を解明すれば時代がわかる。
Table of Contents
- 第１章 歴史に見る至高の味（家康と豪商と鯛；「権力者の食卓」とはとどのつまり「殿様の食卓」；「鰻」だけは関東に軍配 ほか）
- 第２章 現代政治と至高の味（顔学でも現れている日本の破滅；花見酒経済の行方；日本の安全と「ただの水」 ほか）
- 第３章 国際政治と至高の味（ヒトゲノム計画と言論の自由；ブッシュの出身メイン州はドーナツ発祥の地；スミソニアンが注目するアイヌ文化 ほか）
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