Japan Kultur des Essens

著者

• Wolf, Reinhart
• Terzani, Angela
• Muschg, Adolf

書誌事項

Japan Kultur des Essens

Photographie, Reinhart Wolf ; Text, Angela Terzani ; Vorwort, Adolf Muschg

（Collection Rolf Heyne）

W. Heyne, 2001, c1987

3. Aufl

注記

Bibliography: p. [175]

• NII書誌ID(NCID): BA54606566
• ISBN:
  • 345320655X
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: München
• ページ数/冊数: 164 p.
• 大きさ: 27 × 27 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.J3
  • DC19 : 394.1/0952
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Japanese
  • LCSH : Food habits -- Japan
• 親書誌ID:
  • BA24600935