食品の色
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書誌事項
食品の色
(光琳全書, 1)
光琳書院, 1995.5
改訂6版
- タイトル読み
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ショクヒン ノ イロ
並立書誌 全1件
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食品の色 / 鎌田栄基,片山脩共著
BN11943577
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食品の色 / 鎌田栄基,片山脩共著
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注記
文献: 各章末