あの店で料理を習う : プロの料理人が教える料理教室ガイド

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書誌事項

あの店で料理を習う : プロの料理人が教える料理教室ガイド

（別冊太陽, . おとなの学校||オトナ ノ ガッコウ ; 6）

平凡社, 2002.1

タイトル読み

アノ ミセ デ リョウリ オ ナラウ : プロ ノ リョウリニン ガ オシエル リョウリ キョウシツ ガイド

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA54807466
• ISBN:
  • 458294373X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC8 : 750.5
  • NDC9 : 750.5
• 件名:
  • BSH : 工芸
  • BSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN01368224