食の乱れで、いま日本の子供が危ない

著者

• 小林, 英二 コバヤシ, エイジ

書誌事項

食の乱れで、いま日本の子供が危ない

小林英二著

東京図書出版会 , 星雲社(発売), 2001.12

• : 新装版

タイトル読み

ショク ノ ミダレ デ イマ ニホン ノ コドモ ガ アブナイ

内容説明・目次

内容説明

適切な食生活の在り方と、これからの食教育の在り方を問う。

目次

• １　ここが問題、現代日本人の食生活（現在の日本人の食生活の特徴；日本人の食生活の変化と主な問題点）
• ２　食生活の乱れが子供の心身をダメにする（少年非行や犯罪は食生活の乱れから；急増する子供の生活習慣病；子供の５人に２人はアレルギー　ほか）
• ３　健康は食生活が基本（私達が毎日健康に過ごすために必要な栄養素；食事の基本を日本食に；食教育の充実を　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA54833524
• ISBN:
  • 4434016652
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 316p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.5
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 青少年問題