遺伝子栄養学 : 最新版 : 細胞から若返る驚異の核酸パワーの秘密
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遺伝子栄養学 : 最新版 : 細胞から若返る驚異の核酸パワーの秘密
東急エージェンシー出版部, 2001.11
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イデンシ エイヨウガク : サイシンバン : サイボウ カラ ワカガエル キョウイ ノ カクサン パワー ノ ヒミツ
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内容説明・目次
内容説明
「核酸食品（鮭白子ＤＮＡ、ビール酵母ＲＮＡ）」のすべてが分かる！「遺伝子診断」「遺伝子検査」…最新情報も徹底網羅。
目次
- 第１章 新しい遺伝子栄養学の始まり
- 第２章 驚異の食品・核酸
- 第３章 遺伝子栄養学と核酸
- 第４章 核酸の正しい摂り方
- 第５章 核酸の安全性
「BOOKデータベース」 より