みんな大好き!基本のたまご料理
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みんな大好き!基本のたまご料理
成美堂出版, 2001.12
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みんな大好き! : 基本のたまご料理 : おいしい、かんたん、「たまごレシピ」
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ミンナ ダイスキ キホン ノ タマゴリョウリ
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Description and Table of Contents
Description
知ってるようで知らない「たまご」のこと。あまりに身近すぎてそのありがたみを、つい忘れがち。「たまご」は栄養があって安価な上に、組み合わせ次第で主食にもおかずにもなる優れもの。足りない２つの栄養素（食物繊維とビタミンＣ）を補うと完全無敵な食品に大変身！！「たまご料理」はおいしくて安くって、毎日の食卓の定番中の定番。シンプルメニューからおしゃれなアイデアメニューまで、ギュッと詰まった一冊をあなたのキッチンへどうぞ。
Table of Contents
- 第１章 基本のオムレツ、厚焼き卵、薄焼き卵
- 第２章 たまごｄｅディナー
- 第３章 卵のスープと茶わん蒸し
- 第４章 元気が出る卵たっぷりごはんと麺
- 第５章 卵のごちそうサラダ
- 第６章 卵があれば安心朝食とお弁当のおかず
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