少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ : 小さなレストラン、喫茶店、家庭で作る 弓田亨の嘘と迷信のないフランス菓子
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書誌事項
少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ : 小さなレストラン、喫茶店、家庭で作る 弓田亨の嘘と迷信のないフランス菓子
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画, 1992.9-
- 第1巻(基礎編)
- 第2巻(実践編1)
- 第3巻(実践編2)
- 第4巻(実践編3)
- 第5巻(実践編4)
- 第6巻(実践編5)
- タイトル読み
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ショウリョウ デ オイシイ フランス ガシ ノ タメノ ルセットゥ
大学図書館所蔵 件 / 全10件
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第1巻596.65/Y/100370298,
第2巻596.65/Y/200370299, 第3巻596.65/Y/300370300, 第4巻596.65/Y/400370301, 第5巻596.65/Y/500370302, 第6巻596.65/Y/600370303 OPAC
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第1巻(基礎編)596.6/Y/162000114900,
第2巻(実践編1)596.6/Y/262000114918, 第3巻(実践編2)596.6/Y/362000114926, 第4巻(実践編3)596.6/Y/462000114934, 第5巻(実践編4)596.6/Y/562000114942, 第6巻(実践編5)596.6/Y/662000114959 -
第1巻(基礎編)238952,
第2巻(実践編1)238959, 第3巻(実践編2)238955, 第4巻(実践編3)238957, 第5巻(実践編4)238951, 第6巻(実践編5)238953 OPAC
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第1巻(基礎編)596.6/Y/100379925,
第2巻(実践編1)596.6/Y/200379926, 第3巻(実践編2)596.6/Y/300379927, 第4巻(実践編3)596.6/Y/400379928, 第5巻(実践編4)596.6/Y/500379929, 第6巻(実践編5)596.6/Y/600379930 -
第1巻(基礎編)596.6||Y||1201720156,
第2巻(実践編1)596.6||Y||2201720160, 第3巻(実践編2)596.6||Y||3201720170, 第4巻(実践編3)596.6||Y||4201720171, 第5巻(実践編4)596.6||Y||5201720153, 第6巻(実践編5)596.6||Y||6201720155 OPAC
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第1巻(基礎編)596.65||Y||101798943,
第2巻(実践編1)596.65||Y||201798955, 第3巻(実践編2)596.65||Y||301798967, 第4巻(実践編3)596.65||Y||401798970, 第5巻(実践編4)596.65||Y||501798982, 第6巻(実践編5)596.65||Y||601798994 -
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注記
肖像あり