栄養と疾病における大腸の役割 : 生活習慣病予防の視点から
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書誌事項
栄養と疾病における大腸の役割 : 生活習慣病予防の視点から
(ダノン講座叢書 / ダノン研究協会編)
ダノン健康・栄養普及協会(DIJ), 2001.10
- タイトル別名
-
The large intestine in nutrition and disease
- タイトル読み
-
エイヨウ ト シッペイ ニ オケル ダイチョウ ノ ヤクワリ : セイカツ シュウカンビョウ ヨボウ ノ シテン カラ
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注記
監訳: 武藤泰敏
参考文献(P.115-153)を含む
ダノン講座(1994-95年度, Catholique de Louvain 大学)の記録
原著(Bruxelles : Institut Danone, 1997)の翻訳