書誌事項

中国饮食史

徐海荣主编

华夏出版社, 1999.10

北京第1版

  • : set
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  • 卷6

タイトル読み

チュウゴク インショクシ

zhong guo yin shi shi

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA54996697
  • ISBN
    • 750801958X
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    北京
  • ページ数/冊数
    6冊
  • 大きさ
    21cm
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