カミさんの食卓
Author(s)
Bibliographic Information
カミさんの食卓
朝日新聞社, 1999.12
- Title Transcription
-
カミサン ノ ショクタク
Available at 2 libraries
  Aomori
  Iwate
  Miyagi
  Akita
  Yamagata
  Fukushima
  Ibaraki
  Tochigi
  Gunma
  Saitama
  Chiba
  Tokyo
  Kanagawa
  Niigata
  Toyama
  Ishikawa
  Fukui
  Yamanashi
  Nagano
  Gifu
  Shizuoka
  Aichi
  Mie
  Shiga
  Kyoto
  Osaka
  Hyogo
  Nara
  Wakayama
  Tottori
  Shimane
  Okayama
  Hiroshima
  Yamaguchi
  Tokushima
  Kagawa
  Ehime
  Kochi
  Fukuoka
  Saga
  Nagasaki
  Kumamoto
  Oita
  Miyazaki
  Kagoshima
  Okinawa
  Korea
  China
  Thailand
  United Kingdom
  Germany
  Switzerland
  France
  Belgium
  Netherlands
  Sweden
  Norway
  United States of America
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
料理を歩き、味を知る。役者、絵描き、そしてバラエティーの達人中尾彬が究めた色々な味の旅。これぞ絶品!木更津で鰹のたたき、箱根Fホテルのオムレツ、唐津のイカの刺し身、三陸海岸のホヤ、ポルトガルの鰯の塩焼き、イタリアの乾燥トマトとオリーブオイル、香港の牛肉包…下町の通人が、旅で見つけた本当の味。巻末エッセー「アキラって可愛い」カミさん池波志乃。
Table of Contents
- 志乃の食卓
- 消えた漁師たち—ポルトガル紀行
- 幻想の都ヴェネツィア—イタリア紀行
- 豚肉の玉—サイパン・香港・台湾・大連
- ゆったりと妙乃湯で
- 小島の春
- 色を探す旅
- 終わりの秋桜
- 母の声
by "BOOK database"