協会設立20周年記念史 : 人を育み技を磨き食を拓く

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協会設立20周年記念史 : 人を育み技を磨き食を拓く

全国調理師養成施設協会設立20周年記念史編纂委員会編

全国調理師養成施設協会, 1994.10

Title Transcription

キョウカイ セツリツ 20シュウネン キネンシ : ヒト オ ハグクミ ワザ オ ミガキ ショク オ ヒラク

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Note

年表: p238-243

Details

  • NCID
    BA55256903
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    273p
  • Size
    27cm
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