Chocolate book : 生チョコ+トリュフ+焼き菓子のレシピ20

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Chocolate book : 生チョコ+トリュフ+焼き菓子のレシピ20

信太康代著

雄鶏社, 2001.12

Title Transcription

Chocolate book : ナマチョコ プラス トリュフ プラス ヤキガシ ノ レシピ 20

Available at  / 5 libraries

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 生チョコ（パヴェドゥショコラ；アールグレイ風味の生チョコ；ブランデー風味の生チョコ　ほか）
  • トリュフとオランジェット（ラムトリュフ；コーヒー風味のホワイトトリュフ；ピーナッツトリュフ　ほか）
  • チョコレートの焼き菓子（アーモンドチョコレートクッキー；チョコレートマーブルクッキー；チョコレートマカロン　ほか）

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Details

  • NCID
    BA55430680
  • ISBN
    • 4277613675
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    47p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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