コレステロールを下げる食事 : 毎日続けられるヘルシーメニューで血管しなやかに
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コレステロールを下げる食事 : 毎日続けられるヘルシーメニューで血管しなやかに
（おいしい食事で健康に暮らす）
成美堂出版, [2001.11]
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コレステロール オ サゲル ショクジ : マイニチ ツズケラレル ヘルシー メニュー デ ケッカン シナヤカニ
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発行日付はカバーによる
Description and Table of Contents
Description
血管の中にコレステロールや中性脂肪がたまっていくと、血管はしなやかさを失う。本書はその危険な動脈硬化を少しずつ解消するメニューで構成されている。コレステロールを下げるといっても、味けない、面倒くさい献立ではなく、台所にある普通の材料でできる。また、味つけ、料理法、外食の選び方などのアドバイスもたくさん紹介されている。
Table of Contents
- コレステロールコントロール
- ビタミンミネラルコントロール
- たんぱく質コントロール
- 塩分コントロール
- 外食—カロリー・塩分チェック
- カロリー別献立例
- 基礎知識と生活法
- 血管養生法
- もっと知りたい動脈硬化Ｑ＆Ａ
- あなたに必要な１日のカロリーは？
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