実用琉球料理

著者

• 渡口, 初美 トグチ, ハツミ

書誌事項

実用琉球料理

渡口初美著

（でいごシリーズ, no.1）

月刊沖縄社, 1975.5

タイトル読み

ジツヨウ リュウキュウ リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA55606969
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 那覇
• ページ数/冊数: 112p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 琉球料理
• 親書誌ID:
  • BA36965578