高血圧の人の食事 : おいしい減塩食で高血圧を改善しよう
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高血圧の人の食事 : おいしい減塩食で高血圧を改善しよう
（おいしい食事で健康に暮らす）
成美堂出版, [2002.2]
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コウケツアツ ノ ヒト ノ ショクジ : オイシイ ゲンエンショク デ コウケツアツ オ カイゼン シヨウ
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発行日付はカバーによる
Description and Table of Contents
Description
高血圧は、脳梗塞や心筋梗塞などをひき起こす危険がある。血圧を正常に保つには、食事をしっかり管理して、塩分をとりすぎないこと、肥満を防ぐことが大切。本書には、塩分をおさえ栄養バランスを考えた献立が紹介してある。長続きするように、おいしくて、誰にでも作れるメニューばかり。
Table of Contents
- 血圧に影響を与える食生活のスタイル（血圧が高くなる食生活とは？；塩分の多い食品チェック ほか）
- １ 塩分１日８ｇの食事 朝昼夕（減塩食に慣れる２日間；朝食篇 ほか）
- ２ 塩分１日６ｇの食事 朝昼夕
- 高血圧についての基礎知識（血圧って何だろう？；高血圧の基準とは？ ほか）
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