酒がSAKIと呼ばれる日 : 日本酒グローバル化宣言
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酒がSAKIと呼ばれる日 : 日本酒グローバル化宣言
（酒文ライブラリー）
TaKaRa酒生活文化研究所 , 世界文化社(発売), 2001.10
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サケ ガ SAKI ト ヨバレル ヒ
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内容説明・目次
内容説明
世界は日本酒を待っている！スシ、ボンサイ、カラオケに続け！日本酒が世界で飲まれるために…その理論と実践の具体策を提案する。
目次
- 序章 日本酒再発見
- 第１章 世界三大醸造酒—ワイン、ビール、サキ
- 第２章 大西洋を挟んで飲まれる日本酒
- 第３章 日本酒は世界でどのように飲まれてきたか
- 第４章 日本酒が世界へはばたくために
- 第５章 日本酒の未来イメージ
「BOOKデータベース」 より
