西洋野菜の作り方と其調理法

著者

• 尾本, 二郎 オモト, ジロウ

書誌事項

西洋野菜の作り方と其調理法

萬年青主人著

三秀舎, 1924.8

タイトル読み

セイヨウ ヤサイ ノ ツクリカタ ト ソノ チョウリホウ

注記

奥付の著者名:尾本 二郎

記述は大正13年9月再版による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA55750127
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 4,124p
• 大きさ: 20cm