電磁波加熱による澱粉類のマルトース生成量の制御システムの開発

書誌事項

電磁波加熱による澱粉類のマルトース生成量の制御システムの開発

国眼孝雄研究代表者

国眼孝雄, 1997.3

タイトル別名

科学研究費補助金(基盤研究(B))研究成果報告書 : 平成7年度〜平成8年度

タイトル読み

キョクシガイ リョウイキ ニ オケル コウレイキ ブンシ イオン ノ セイセイ ホウカイ カテイ ノ ケンキュウ

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注記

[課題番号] : 07555557

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA55804860
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [小金井]
  • ページ数/冊数
    69p
  • 大きさ
    30cm
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