新潟県食品研究所40年の歩み

著者

• 新潟県食品研究所 ニイガタケン ショクヒン ケンキュウジョ

書誌事項

新潟県食品研究所40年の歩み

新潟県食品研究所, 1982.3

タイトル読み

ニイガタケン ショクヒン ケンキュウジョ シジュウネン ノ アユミ

注記

『新潟県食品研究所・研究報告』特別号

沿革:p1

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA56060124
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 加茂
• ページ数/冊数: 161p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.076
  • NDLC : PC8
  • NDLC : PC21
• 件名:
  • NDLSH : 新潟県食品研究所