Introduction to nutrition and metabolism

著者

• Bender, David A.

書誌事項

Introduction to nutrition and metabolism

David A. Bender

Taylor & Francis, c2002

3rd ed

• hbk
• pbk

注記

1 CD-ROM

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA56134887
• ISBN:
  • 0415257980
  • 0415257999
• LCCN: 2001052290
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xiv, 450 p.
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • DC21 : 612.3
• 件名:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Metabolism