お好み焼たこ焼いか焼鉄板焼最新技術教本

Author(s)

• 森久保,成正 モリクボ,ナリマサ

Bibliographic Information

お好み焼たこ焼いか焼鉄板焼最新技術教本

森久保成正著

（旭屋出版MOOK）

旭屋出版, 2001.10

Title Transcription

オコノミヤキ タコヤキ イカヤキ テッパンヤキ サイシン ギジュツ キョウホン

• NCID: BA56218309
• ISBN:
  • 4751102834
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 114p
• Size: 29cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BA50433896