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生化学実験書

浅野勉[ほか]著

(Dai-ichi shuppan textbook series)

第一出版, 2001.1

3版

Title Transcription

セイカガク ジッケンショ

Note

監修: 神奈川県栄養士養成施設協会カリキュラム研究会

その他の著者: 伊藤順子, 河西恵子, 倉沢新一, 坂入和彦, 高橋誠司, 一寸木宗一

参考文献: p168-169

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