Cooking the Japanese way

著者

• Weston, Reiko

書誌事項

Cooking the Japanese way

Reiko Weston

（Easy menu ethnic cookbooks）

Lerner Publications, c2002

Rev. and expanded

注記

Includes index

"Revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes"

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA56349533
• ISBN:
  • 0822541149
• LCCN: 00009537
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Minneapolis, Minn.
• ページ数/冊数: 72 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.J3
  • DC19 : 641.5952
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Japanese -- Juvenile literature
  • LCSH : Japan -- Social life and customs -- Juvenile literature
  • JVSH : Cookery, Japanese
  • JVSH : Japan -- Social life and customs
• 親書誌ID:
  • BA12114372