エンジョイ!パリお菓子留学 : はじめての海外生活を楽しむ
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エンジョイ!パリお菓子留学 : はじめての海外生活を楽しむ
文化出版局, 2002.1
- タイトル読み
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エンジョイ パリ オカシ リュウガク : ハジメテ ノ カイガイ セイカツ オ タノシム
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内容説明・目次
目次
- Prologue さあ、今パリに出発するんだ!
- Le Cordon Bleu
- Gross
- Ritz‐Escoffier
- H´otel Ritz
- Arp´ege
- Astrance
- Lucas Carton
- Taillevent
- H´otel de Crillon
「BOOKデータベース」 より
