自然の暮らしがわかる本 : 自然に生きる田舎に暮らす自給自足の知恵と暮らし方
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自然の暮らしがわかる本 : 自然に生きる田舎に暮らす自給自足の知恵と暮らし方
山と渓谷社, 2002.3
- タイトル読み
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シゼン ノ クラシ ガ ワカル ホン : シゼン ニ イキル イナカ ニ クラス ジキュウ ジソク ノ チエ ト クラシカタ
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内容説明・目次
内容説明
田舎暮らしとは実際に山の中や田舎に住むことだけではなく、自然のサイクルに沿って自らの手足を動かして暮らすこと。エコロジー意識と自然の中での生活に憧れて始めた、田舎を知らない街育ち一家が教えてくれる、厳しくも楽しい自給自足の知恵と暮らし方。
目次
- プロローグ 楽しいぞ自然の暮らし
- 第１章 場をデザインする
- 第２章 農と自給の楽しみ
- 第３章 収穫と食品加工
- 第４章 里山に遊ぶ
- 第５章 暮らしの仕事
「BOOKデータベース」 より