プディング
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プディング
（ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション）
チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 , 洋販 (発売), 2001.11
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プディング
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内容説明・目次
目次
- チョコレートとカルダモンのブリオッシュ・バター・プディング
- トラディショナル・クリスマスプディング
- フルーツ・コブラー
- ルバーブ・クランブル
- イヴのプディング
- ジンジャー・プディング、キンカンとジンジャーのコンポート添え
- シュマレン
- クイーン・オブ・プディング
- レモンとラベンダーのライス・スフレ
- スポッテッド・ディック〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より