要説実験栄養化学

著者

• 満田, 久輝 ミツダ, ヒサテル

書誌事項

要説実験栄養化学

満田久輝著

いずみ書房, 1969.3

第2版

タイトル読み

ヨウセツ ジッケン エイヨウ カガク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA56548449
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 342 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.53
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • NDLSH : 栄養
  • NDLSH : 食品化学