北海道山菜図鑑
著者
書誌事項
北海道山菜図鑑
（Alice field library）
亜璃西社, 2002.4
新版
- タイトル別名
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Edible wild plants of Hokkaido
- タイトル読み
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ホッカイドウ サンサイ ズカン
大学図書館所蔵 件 / 全16件
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注記
料理: 小林隆正
料理撮影: 久保秀樹
参考文献: p309