健康を食べよう豆の本
著者
書誌事項
健康を食べよう豆の本
文化出版局, 2002.3
改訂版
- タイトル別名
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豆の本 : 健康を食べよう
- タイトル読み
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ケンコウ オ タベヨウ マメ ノ ホン
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内容説明・目次
目次
- 豆の種類いくつ知っていますか
- 大豆をもっと食卓に
- 手作り派・大豆料理
- いんげん豆類
- えんどう豆類
- そら豆
- あずき
- ささげ
- 世界の豆料理 豆は世界の常食です
「BOOKデータベース」 より
