Livres en bouche : cinq siècles d'art culinaire français, du quatorzième au dix-huitième siècle
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Livres en bouche : cinq siècles d'art culinaire français, du quatorzième au dix-huitième siècle
Bibliothèque nationale de France : Hermann, c2001
- : Hermann
- : BnF
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注記
Catalogue of an exhibition held at Bibliothèque de l'Arsenal, Paris, 21 Nov. 2001-17 Feb. 2002
Includes bibliographical references (p. 237-243) and index