お米の歴史を調べよう!
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お米の歴史を調べよう!
（お米なんでも大百科 / 保岡孝之監修, 1）
ポプラ社, 2002.4
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オコメ ノ レキシ オ シラベヨウ
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Description and Table of Contents
Description
お米をとおして見る日本の歴史。小学校中学年〜高学年向。
Table of Contents
- 稲作のはじまり（野生植物から栽培作物へ；日本列島に稲作が広まる）
- 古代の稲作（稲作が人びとのくらしを変えた；弥生時代の稲作と農具 ほか）
- 中世の稲作（稲作技術の進歩；力をあわせる農民）
- 近世の稲作（全国の農民を支配するしくみ；江戸時代の稲作と農具 ほか）
- 近・現代の稲作（明治・大正のお米づくり；昭和のお米事情 ほか）
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