食は関西にあり。 : 上方の系譜が滋味を培う The roots of Japanese food are found in Kansai : Kansai's history nurtured nutritious delicacy

Bibliographic Information

食は関西にあり。 : 上方の系譜が滋味を培う = The roots of Japanese food are found in Kansai : Kansai's history nurtured nutritious delicacy

(関西あらかると = Kansai à la carte, Vol.10)

関西国際広報センター, [2002]

Title Transcription

ショク ワ カンサイ ニ アリ : カミガタ ノ ケイフ ガ ジミ オ ツチカウ

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Details

  • NCID
    BA5681028X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    大阪
  • Pages/Volumes
    43p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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