Labour relations in the global fast-food industry

著者

• Royle, Tony
• Towers, Brian

書誌事項

Labour relations in the global fast-food industry

edited by Tony Royle and Brian Towers

Routledge, 2002

• : hbk
• : pbk

注記

Bibliography: p. [204]-219

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA56818907
• ISBN:
  • 0415221668
  • 0415221676
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London ; New York
• ページ数/冊数: xii, 224 p.
• 大きさ: 24 cm