参上!お助け料理人平野寿将の目からウロコのアイディア料理 : ベストタイム
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参上!お助け料理人平野寿将の目からウロコのアイディア料理 : ベストタイム
ソニー・マガジンズ, 2002.3
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お助け料理人平野寿将の目からウロコのアイディア料理
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サンジョウ オタスケ リョウリニン ヒラノ ヒサマ ノ メ カラ ウロコ ノ アイディア リョウリ : ベスト タイム
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- １ おいしい工夫のひらめき料理（ふっくらキャベツメンチ；鶏肉のてりてり焼き ほか）
- ２ 現代版おばあちゃんの知恵（さばのソテー、らっきょうソース；鮭と大根の煮もの ほか）
- ３ 無駄なし使い切り寿将流料理（カリッと鶏皮サラダ；鮭とさつま芋のコロッケ ほか）
- ４ 今からでも間に合う１０分おかず（鶏団子の大根あんかけ；鮭のちゃんちゃん焼き ほか）
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