Lipid biochemistry

著者

• Gurr, M. I. (Michael Ian)
• Harwood, John L.
• Frayn, Keith N.

書誌事項

Lipid biochemistry

by Michael I. Gurr, John L. Harwood, Keith N. Frayn

Blackwell Science, 2002

5th ed.

• : pbk.

タイトル別名

Lipid biochemistry : an introduction

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA56973320
• ISBN:
  • 9780632054091
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Oxford
• ページ数/冊数: xvi, 320 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : QP751
  • DC20 : 574.19/293
• 件名:
  • LCSH : Lipids