カラーピーマン : パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン
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書誌事項
カラーピーマン : パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン
（新特産シリーズ）
農山漁村文化協会, 2002.3
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カラー ピーマン : パプリカ ジャンボ ピーマン トマト ピーマン クサビガタ ピーマン コガタ カラー ピーマン
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内容説明・目次
内容説明
本書は、カラーピーマン栽培の入門書として、パプリカ、ジャンボピーマン、トマトピーマン、小型カラーピーマン、くさび型ピーマンのそれぞれの生理生態をふまえた、露地栽培から大型ハウスでの促成栽培までの栽培技術を網羅している。家庭菜園家から大規模経営農家まで、また新たに栽培を始める人から現在すでに栽培に取り組んでいる人まで、本書を大いに役立てていただき、今後の国内栽培を担ってもらいたい。
目次
- バラエティーに富むカラーピーマン（カラフルな色も楽しめる健康野菜；カラーピーマンの誕生 ほか）
- カラーピーマンの貯蔵、利用法（カラーピーマンの追熟・貯蔵；カラーピーマンの利用）〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より