お母さんの味大百科 : 全1150種
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お母さんの味大百科 : 全1150種
（主婦の友21世紀くらしの大百科シリーズ）
主婦の友社 , [角川書店(発売)], [2001.4]
- タイトル読み
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オカアサン ノ アジ ダイヒャッカ : ゼン 1150シュ
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内容説明・目次
内容説明
本書は、全国のお母さんとそのたまごの女性たちが、「家族のために変化に富んだおいしいものを、毎日、笑顔で機嫌よく作るために」、お届けする本です。「手抜きで簡単」から「手をかけてごちそう」まで、和洋中おかずを中心に、おやつ、お祝い献立、手作りパン、保存食など、お母さんが一年中、重宝するレシピを１１５０種を紹介したほか、基本の料理は手順をわかりやすくプロセス写真で説明。この一冊があれば、この先、おかず作りに悩むことはもうありません。
目次
- 毎日のおかず
- おつまみおかず
- 保存おかずとたれ・ソース
- 季節のおかず
- お祝い献立
- ヘルシーおやつ
- パンを作ろう
「BOOKデータベース」 より
